暑假蹲在家里刷手机,刷到无数赶海vlog,你是不是也想当一回自由烂漫的蓝海少女?既能呼吸咸咸的海风,踩踩松软的沙滩,还能亲手从礁石缝、浅滩里挖出小海鲜,拍一组治愈感拉满的海边写真,顺便学点实用的海洋小知识呢?赶海看似简单,其实藏着不少技巧,选对时间地点、带好工具、懂点海洋生态,才能让你的赶海之旅既安全又有满满的收获感。

想当“合格”蓝海少女,赶海第一步踩对了吗?

很多人赶海失败,都是因为没选对时机和地点。赶海的黄金时间是退潮后的1-2小时,此时大部分礁石和滩涂都露出来了,小海鲜们来不及躲回深海,最容易被捡到。比如青岛的栈桥滩涂,每月农历初一十五前后会有大退潮,能捡到蛤蜊、蛏子、小螃蟹,还有运气好的能挖到猫眼螺。赶海工具也要准备齐全,小铲子、小耙子、盐瓶(引诱蛏子用的)、防水手套、装海鲜的小桶和防水背包缺一不可。去年暑假我在威海赶海,就因为没带盐瓶,明明看到滩涂上有蛏子洞,却怎么也挖不出来,后来跟着旁边的蓝海少女学了盐诱法,才挖到满满半桶肥美的蛏子。

赶海时的这些“禁忌”,蓝海少女一定要知道

赶海不是“乱捡乱挖”,有些海洋生物是受保护的,比如海龟蛋、珊瑚礁、海星(部分品种),还有一些有毒的生物,比如海胆、海蜇、刺豚,一定要远离。赶海时也要注意海岸生态保护,不要破坏礁石上的海藻,不要把挖出来又不想带的小海鲜随手扔在沙滩上,它们可能会因为脱水而死亡。据中国海洋大学发布的《202X年中国海岸生态保护报告》显示,近五年由于赶海等人类活动,我国部分沿海滩涂的生物多样性下降了15%左右,所以每一位蓝海少女都应该成为海岸生态的守护者。

赶海后的小海鲜怎么处理,才能吃出“海边味”?

挖到小海鲜后,不要直接带回家下锅煮,要先进行“吐沙处理”。把小海鲜放在淡盐水中,加入几滴香油,放置2-3小时,让它们把肚子里的泥沙吐干净。蛤蜊可以做成辣炒蛤蜊,蛏子可以清蒸或者做成蒜蓉粉丝蛏子,小螃蟹可以炸着吃,又香又脆。赶海后的海边写真也要及时整理,用修图软件加一些海洋元素的滤镜,比如“蔚蓝海岸”“沙滩脚印”,发在社交平台上,肯定能收获不少点赞和评论,让你的赶海之旅更有纪念意义。

赶海不仅是一种休闲娱乐方式,更是一种与海洋对话的方式。每一位蓝海少女都能在赶海的过程中,感受到海洋的浩瀚与神秘,捡拾到青春的快乐与成长。如果你也心动了,那就赶紧行动起来吧!查好当地的退潮时间表,准备好赶海工具,约上几个好朋友,一起去海边当一回自由烂漫的蓝海少女吧!记得要保护海岸生态,做一个负责任的赶海人哦!